Une maison qui perpétue les traditions ancestrales.
Câest aprĂšs avoir vu un reportage sur ces techniques anciennes utilisĂ©es par la maison Seve, que nous nous sommes expressement dĂ©placĂ©s Ă Lyon et nous ne le regrettons pas.
Un peu surprise au dĂ©part par lâemplacement Cours Lafayette, le service a pris le relais avec une personne charmante qui sâest occupĂ©e de nous.
Jâai bien fait de me laisser conseiller car il aurait Ă©tĂ© dommage de passer Ă cĂŽtĂ© de leur galette, qui est Ă se damner.
Je valide également les chocolats et une mention spéciale aux macarons. A recommander.